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Schinkenmesser Walnuss

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Das Schinkenmesser ist mit einer Klinge aus 65 Lagen Damaststahl ausgestattet. Die besondere Maserung der Klinge wird als Wilder Damast bezeichnet. Durch Kombination des Spezialstahls mit dem äußerst sorgfältigen Produktionsverfahren wird eine optimale Schneidleistung erzielt. Die extrem scharfe Klinge eignet sich besonders zum Parieren von Fleisch.

10 vorrätig

Artikelnummer: 4260243650349 Kategorie:
MADE IN SOLINGEN / GERMANY

Beschreibung

Unser Schinkenmesser wird aus Hochleistungsstahl hergestellt, der sich besonders durch seine Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet, traditionell bewährte Handwerkskunst bei der Herstellung in Solingen und ein exzellentes Design, das nicht nur optisch, sondern darüber hinaus mit einem angenehmen Handling überzeugt.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.7 kg
Größe 38 × 9 × 5 cm

Made in Germany // Erhältlich, nur solange der Vorrat reicht

Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 2 mm
Gewicht: 190 g
Material: Kohlenstoffstahl (VG 10)
Legierung: Damaststahl (ca. 59 – 61 HRC Rockwell)
Griffvariante: Walnuss

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