PROFESSIONELLE KOCHMESSER,
BROTMESSER UND ELEGANTE BESTECKE

Germancut – Kochmesser und Besteck made in Germany

Frische Zutaten, hochwertige Kochmesser, edle Bestecke, entspanntes Vorbereiten und die Vorfreude auf kostbare Genussmomente in der Küche und bei Tisch: Germancut made in Germany und made in Solingen – der Klingenstadt – bringt zusammen, was zusammengehört. Nach unserer Definition sind das Qualität, Funktionalität, Leidenschaft und guter Geschmack.

Dem Handwerk Bewunderung und Respekt entgegenzubringen – sei es bei der Herstellung unserer Küchenmesser und Bestecksets oder eben beim Kochen und Zubereiten von Speisen – das ist in unserer Philosophie tief verankert. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und exzellentes Design zeichnen unsere Produkte darüber hinaus aus.

Küchenmesser mit durchdachter Ergonomie und zeitlosem Design

Ob Rind oder Geflügel, Dorade oder Meeresfrüchte, Nüsse oder Kräuter sowie Obst- und Gemüsevariationen – jedes Lebensmittel verdient es, mit Respekt behandelt zu werden. Dazu gehört vor allem ein geeignetes Kochmesser / Küchenmesser, das den unterschiedlichen Anforderungen gerecht wird. Genau darum haben wir unser erstklassiges Kochmesser MEATLOVER entwickelt – mit unserem MEATLOVER geben Sie nicht nur Ihrem Fleisch den perfekten Cut. Das MEATLOVER ist in zwei Varianten erhältlich. Einmal als unbeschichtetes Kochmesser oder Sie erhalten das Kochmesser auf Wunsch mit einer hochwertigen schwarzen Diamond-Like-Carbon Beschichtung. Durch diese hauchdünne Kohlenstoff-Schicht werden die Eigenschaften der Klinge optimiert. Zudem haben Sie die Wahl von 2 Griffvarianten. Eine außergewöhnliche, anhaltende Schärfe und eine überragende Schneidleistung ist natürlich bei allen unseren Klingen selbstverständlich. Die perfekte Ergänzung bilden die beiden Küchenmesser VEGGIELOVER und CHEFSLOVER, ebenfalls in den Germancut-typischen Varianten der Klingen (unbeschichtet oder DLC) sowie Griffe (Olive oder Mooreiche) erhältlich.

Das VEGGIELOVER ist in der Handhabung und Klingenform ganz auf die Verarbeitung von Gemüse und Früchten – eben Veggies! – ausgerichtet, und ist dabei doch viel mehr als nur ein „Gemüsemesser“. Das CHEFSLOVER mit seiner 23cm langen, schmalen Klinge ist ein Slicer – ein Filetiermesser par excellence und von uns so konzipiert, dass sich das Küchenmesser für das Parieren und Filetieren einfach perfekt eignet.

Eine weitere Innovation von Germancut: BREADLOVER, das Brotmesser mit beidseitigem Wellenschliff, das es ebenfalls mit Mooreiche Griff  (Breadlover Brotmesser Mooreiche) oder mit Olivenholz (Breadlover Brotmesser Olive) gibt. Der beidseitig geschärfte Wellenschliff gleitet völlig mühelos selbst durch härteste Krusten und garantiert gerade Schnitte und Brotscheiben.

Besteck: Tradition und Produktion in der Messerstadt Solingen

Unsere sechs Besteckserien J. S. BACH, W. BUSCH, T. FONTANE, H. HEINE, F. SCHILLER und T. STORM werden nach alter Solinger Tradition und aus bestem 18/10 Edelstahl gefertigt. Aus diesem Grund sind alle unsere Bestecke rostfrei und widerstandsfähig gegenüber Speisesäuren. Das Besondere an unseren Bestecksets ist, dass jedes Besteck mit Hohlheft- bzw. Stahlheftmessern ausgestattet ist. Hohlheft- bzw. Stahlheftmesser sind qualitativ hochwertiger als herkömmliche Monoblockmesser, da sie aus zwei verschiedenen Metallen gefertigt sind.

Exzellente Kochmesser – exzellentes Kochen: Von der Idee bis zum Ergebnis

Beim Kochen lieben wir es, zu experimentieren und verschiedene Aromen miteinander zu einem köstlichen Gericht zu vereinen, doch bei der Fertigung unserer Messer und Bestecke überlassen wir nichts dem Zufall: Wir fertigen mit besonderer Präzision, höchsten Ansprüchen in der Materialauswahl und kompromissloser Sorgfältigkeit nach alter Solinger Tradition. Tauchen Sie ein in die kulinarische Lebenswelt von Germancut und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für hochwertige Messer und zeitlose Bestecke begeistern!